襷　（たすき）

5-6月メニュー

先付け … 　竜髭菜のサラダ仕立て

前菜　 … 　本日の三種盛り合わせ

お椀 　… 　鮑酒蒸しと海老真丈の潮椀

お造り … 　金目鯛・障泥烏賊・帆立

　　　　　 又は本日入荷のお魚

蒸し物 … 　真鯛と長芋の養老蒸し

焼き物 … 　和牛網焼き

煮物 　… 　穴子の旨煮と長茄子の炊き合せ

口替り … 　タラバ蟹 又は 毛蟹　又は ズワイ蟹

揚げ物 … 　海老オクラとチーズの利休揚げ

中皿 　… 　伊勢海老料理 と 栄螺のつぼ焼き

　　　　　　又は 焼き蛤

台の物 …　 そら豆とパプリカのすり流し

お凌ぎ … 　鮪づけ茶漬け

水菓子 …　 ブルーベリーのレアチーズケーキ

※月の変わり目や仕入れ状況により、メニューを変更する場合がございます。

※苦手なもの、アレルギー等がありましたらお気軽にご連絡下さい。

※滞在時間は2時間半とさせて頂きます、何卒ご了承くださいませ。